진주회관

서울특별시 중구 · 한식

진주회관

메뉴

강원도 산간에서 계약 재배한 황태콩을 진하게 갈아 죽에 가까운 콩국을 낸다. 크림에 가까울 만큼 걸쭉하고 비린내가 전혀 없으며, 직접 갈아낸 생콩 특유의 부드러움과 고소함이 묵직하게 깔린다.

밀가루에 콩가루와 감자가루를 섞은 면발은 쫀득하면서 고소하다. 콩국에 땅콩가루를 섞는 것도 이 집만의 방식이다. 고명은 하나도 올리지 않고 콩국과 면만으로 승부한다. 여름 한철 콩국수 외에는 섞어찌개와 김치볶음밥, 김치찌개 같은 백반 메뉴를 낸다.

분위기

중구 서소문동, 시청역 인근에 있다. 서울 콩국수를 말할 때 첫손으로 꼽히는 곳으로, 서울미래유산에도 지정됐다. 60년 넘게 한자리를 지켜왔다.

여름이면 긴 행렬이 생기는 자타공인 콩국수 맛집으로, 점심시간엔 웨이팅을 각오해야 한다. 오전 11시반 이전에 가면 비교적 수월하게 들어갈 수 있다.

식당 정보

메뉴 · 가격

진주회관은 서울특별시 중구의 한식 음식점이다. FOODBUS 집계 기준 네이버 블로그 언급은 0건으로, 중구 수집 표본 내 언급 순위 580위다. 모범음식점 지정(2001) 선정 이력이 있다.

외부 선정 이력

각 선정 기관의 공개 발표 기준 사실 표기입니다. FOODBUS 실측 순위와는 별개입니다.

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