우래옥

우래옥 메뉴 · 가격

• 평양냉면 18,000원
• 불고기(150g) 46,000원

가격 기준: 2026년 9월.

우래옥 메뉴

우래옥은 메밀 함량을 높여 슴슴하고 담백한 육수를 낸 평양냉면이 대표 메뉴다. 양지·사태를 오래 우려낸 육수에 소고기 편육을 얹어 감칠맛을 더하고, 겨자와 식초를 따로 곁들여 손님이 직접 간을 맞추게 한다.

냉면 못지않게 불고기로도 이름이 나 있다. 양념하지 않은 생소고기를 국물과 함께 무쇠 불판에 올려 즉석에서 볶듯이 익혀내는 서울식 로스구이 불고기로, 직원이 테이블에서 직접 구워주는 방식을 고수한다. 이 밖에 소갈비, 삼겹살 등 고기 메뉴도 함께 낸다.

우래옥 이야기

우래옥은 1946년 장원일이 을지로에 연 서북관에서 시작했다. 한국전쟁 때 피난을 갔다가 돌아와 가게 이름을 우래옥으로 바꿨고, 1970년대에 지금의 창경궁로 자리로 다시 지었다. 서울 평양냉면 4대 천왕의 하나로 꼽히고, 미쉐린 가이드 서울 빕 구르망에 올랐다(2025). 냉면집이면서 불고기·갈비까지 갖춘 흔치 않은 구성 덕에 식사와 고기를 함께 즐기려는 손님들이 많다.