스시코우지

스시코우지는 서울특별시 강남구 논현동에 있는 일식 음식점이다. 디너 카운터 오마카세를 낸다.

스시코우지 기본 정보

출처: FOODBUS 편집팀 확인, 행정안전부 인허가 자료. 정보 기준일: 2026년 8월.

스시코우지 메뉴 · 가격

가격 기준: 2026년 8월.

네이버 지도에서 메뉴·영업시간 보기 ↗ 📞 전화 02-542-6200

스시코우지 메뉴

점심과 저녁 모두 셰프가 그날의 재료 흐름에 맞춰 구성하는 오마카세로 운영한다. 스시 오마카세는 제철 생선을 손질하고 숙성해 샤리와 쥐어 내며, 생선마다 칼집과 온도, 간장의 양을 달리한다. 사시미 오마카세는 회와 계절 요리의 비중을 높여 스시 전후의 구성을 길게 가져간다.

코스에는 흰살생선과 등푸른생선, 참치, 성게알 같은 재료가 계절과 수급에 따라 바뀌어 등장한다. 구이와 튀김, 맑은 국물 같은 따뜻한 요리를 사이에 배치하고, 후토마키나 교쿠로 마무리하는 구성이 이어진다. 같은 가격의 코스라도 당일 재료에 따라 세부 메뉴는 달라질 수 있다.

스시코우지 이야기

셰프가 손질과 쥐는 과정을 바로 보여주는 카운터가 중심인 예약제 스시야다. 음식의 순서뿐 아니라 접객과 설명까지 코스의 일부로 이어져, 기념일이나 접대처럼 식사 자체에 시간을 들이는 손님이 많이 찾는다.

좌석 수가 제한되고 코스가 정해진 시간에 시작하므로 즉흥적인 방문보다는 사전 예약이 알맞다. 조용하고 격식을 갖춘 공간이지만 셰프와 손님 사이의 대화가 이어져 지나치게 경직된 분위기는 아니다.

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스시코우지 — 한국관광공사 제공 사진
사진: 한국관광공사 TourAPI(공공누리) — 원본 그대로 게재

스시코우지는 강남구 논현동의 일식 음식점으로 디너 카운터 오마카세를 낸다. 강남구 네이버 블로그 언급 순위는 244위다(AI LLM 자체조사). 한국관광공사 관광정보 등재(2026) 선정 이력이 있다. AI LLM 자체조사에서 생성형 AI 답변에 언급된 기록도 있다.

논현동 상권

논현동 음식점 2,616곳 중 스시코우지는 2014년 인허가로 오래된 순 753번째, 일식 140곳 가운데 32번째. 논현동 음식점 2,616곳 전체 보기

인허가 기준 · 2026-10

AI 답변 언급

🤖 AI 답변 언급 확인

AI LLM 자체조사에서 이 가게가 AI 답변에 언급된 기록이 있습니다.

외부 선정 이력

각 선정 기관의 공개 발표 기준 사실 표기입니다. FOODBUS 순위와는 별개입니다.

자주 묻는 것

스시코우지 메뉴와 가격은?
런치 카운터 스시 오마카세 160,000원, 런치 카운터 사시미 오마카세 190,000원, 디너 카운터 오마카세 280,000원 (FOODBUS 편집팀 확인 기준).
스시코우지 영업시간과 휴무는?
점심·저녁 예약제로 운영하며 코스 시작 시간은 예약 시 확인 (FOODBUS 편집팀 확인).

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