서초면옥

서초면옥 메뉴 · 가격

• 회냉면 12,000원
• 물냉면 12,000원
• 비빔냉면 12,000원
• 사리 6,000원
• 사골만두국 12,000원
• 사골떡만두국 12,000원
• 손만두 9,000원
• 만두 반접시 5,000원
• 갈비찜(대) 76,000원
• 갈비탕 18,000원

가격 기준: 2026년 8월.

서초면옥 메뉴

함흥냉면은 가늘고 질긴 면발을 입안에서 끊어 먹는 식감이 중심이다. 회냉면은 새콤달콤한 양념과 꼬들꼬들한 회무침을 얹고, 비빔냉면은 고기 고명과 매콤한 양념을 비벼 먹는다. 물냉면은 양지 육수의 고기 맛에 동치미의 산뜻함을 더해 차갑고 깔끔하게 낸다.

갈비찜은 큼직한 소갈비를 살이 부드럽게 풀릴 때까지 익혀 양념과 함께 낸다. 맵기를 조절할 수 있어 가족이 함께 먹기 좋고, 남은 양념에는 볶음밥을 곁들이는 손님이 많다. 사골 국물로 끓인 만두국과 떡만두국, 큼직한 갈빗대를 담은 갈비탕도 갖춰 냉면 철이 아니어도 식사 메뉴의 폭이 넓다.

서초면옥 이야기

함흥냉면과 갈비찜을 한 상에 주문해 나눠 먹는 가족 외식과 모임 손님이 많은 곳이다. 식사 때는 갈비찜을 먼저 먹고 냉면으로 마무리하는 주문이 이어지며, 혼자 온 손님은 갈비탕이나 냉면을 주로 찾는다.

오랫동안 방배동과 서래마을 생활권에서 영업해 인근 주민의 반복 방문이 많은 편이다. 좌석 회전이 빠른 냉면집의 성격과 여럿이 천천히 식사하는 갈비찜집의 성격이 함께 있어 점심과 저녁 분위기가 다르다.