엄용백 돼지구이집 메뉴와 가격은?

동치미국수·비빔국수 5,000원 (FOODBUS 편집팀 확인 기준).

엄용백 돼지구이집 영업시간과 휴무는?

정오부터 밤 11시까지 문을 연다 (FOODBUS 편집팀 확인).

엄용백 돼지구이집은 부산광역시 동래구 명륜동에 있는 식육(숯불구이) 음식점이다. 동치미국수·비빔국수를 낸다.

출처: FOODBUS 편집팀 확인, 행정안전부 인허가 자료, 네이버 블로그 후기(같은 값 2건 이상). 정보 기준일: 2026년 8월.

가격 기준: 2026년 8월.

주먹구이는 돼지 한 마리에서 나오는 앞다리살 5kg 가운데, 지방 비율이 가장 적절한 1kg만 엄선해 낸다. 함께 곁들이는 돼지껍데기도 쫄깃한 식감으로 이름났다. 촌두부를 넣은 된장찌개와 갓 지은 냄비밥을 곁들여 먹는 구성이다.

부산 동래구에 있다. 낮부터 밤까지 두툼한 주먹고기를 구워 먹는 손님들로 채워진다.

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엄용백 돼지구이집은 동래구 명륜동의 식육(숯불구이) 음식점으로 동치미국수·비빔국수를 낸다. 동래구 네이버 블로그 언급 순위는 55위다(AI LLM 자체조사). 블로그에 언급된 가격대는 1만원 미만 수준이다.

명륜동 음식점 656곳 중 엄용백 돼지구이집은 1983년 인허가로 오래된 순 7번째, 식육(숯불구이) 63곳 가운데 1번째. 명륜동 음식점 656곳 전체 보기

인허가 기준 · 2026-10

엄용백 돼지구이집을 언급한 네이버 블로그 후기에 함께 나온 편의 정보는 웨이팅이다.

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