가운데집
전북특별자치도 전주시 팔복동 · 양념족발
메뉴
단족(앞발뼈·뒷발뼈 마디를 자른 것)만 써서 매콤한 양념에 재운 뒤 숯불에 구워내는 양념족발이 대표 메뉴다. 쫄깃한 식감과 향긋한 숯불향, 매콤달콤한 소스가 어우러진다.
맛은 보통맛과 매운맛 두 가지로 고를 수 있다. 포장하면 1인당 천원을 할인해주고 배달도 된다.
분위기
전주시 덕진구 팔복동2가, 용산다리 인근에 있다. 1968년 시작했고, '가운데 있는 집'이라는 뜻의 이름을 갖고 있다.
3대째 가업을 이어오는 양념족발집으로, 주차장을 갖췄다. 월요일은 쉰다.
식당 정보
메뉴 · 가격
- 양념족발(보통맛) (가격 미확인)
- 양념족발(매운맛) (가격 미확인)
가운데집은 전주시 팔복동의 한식 음식점으로 양념족발을 낸다. FOODBUS 집계 기준 네이버 블로그 언급은 0건으로, 전주시 수집 표본 내 언급 순위 250위다.
팔복동 상권
팔복동 음식점 135곳 중 이 가게는 1973년 인허가로 오래된 순 1번째, 한식 59곳 가운데 1번째. 팔복동 음식점 135곳 전체 보기
인허가 기준 · 2026-09-12
자주 묻는 것
- 가운데집 메뉴와 가격은?
- 양념족발(보통맛), 양념족발(매운맛) (FOODBUS 편집팀 확인 기준).
- 가운데집 영업시간과 휴무는?
- 매일 오전 11시부터 밤 8시반까지 문을 연다. 월요일은 쉰다. (FOODBUS 편집팀 확인 기준, 변동 가능).
사장님이신가요? 내 가게 등록·정정 신청 (또는 admin@foodbus.co.kr)